домашние соленья из погребка

Чеснок , огурцы соленые, черемша, гурийская капуста, зеленый лук.

250 Р 250 г

Ранней весной в лесу появляются заросли дикорастущей черемши ― её ещё называют дикий чеснок, медвежий лук, калба. ещё издревле её называли чудо-растением, а всё благодаря ее полезным свойствам.

Говорят, что у каждой уважающей себя грузинской хозяйки есть свой — самый настоящий! — рецепт гурийской капусты. Получается вкусная, красивая, в меру острая закуска, которая прекрасно подойдет и для обычного ужина, и в качестве закуски к водке, чаче.